Pistacho

250gr – 500gr

Salado – Tostado

Aportes: Los pistachos tienen un alto contenido de vitamina A, C y E, aumentando el nivel antioxidante en sangre con beneficios para prevenir enfermedades como el cáncer. También ayuda a perder peso, a bajar los niveles del colesterol, a disminuir el estrés, la ansiedad y mejora el rendimiento cardiovascular. La vitamina B6, situada en los pistachos, es una proteína que tiene un papel en la transportación del oxígeno en el torrente sanguíneo. La cantidad de esta vitamina en el pistacho ayuda a nivelar la hemoglobina, beneficia el sistema nervioso e inmunológico. Los beneficios que aporta la vitamina E que contiene el pistacho en la piel combate el proceso de envejecimiento de la piel y renueva la piel haciendo ver a las personas más jóvenes.

Uso: De consumo directo o en preparaciones.

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